Hummus de Remolacha

A veces solo nos falta imaginación para incluir alimentos funcionales y con un propósito nutricional diferente en nuestra alimentación y además que sea delicioso!.  Aquí les dejamos una opción súper sencilla, saludable y versátil para incluir en cualquier momento del día.

Ingredientes para una semana:

  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 1/2 remolacha cocida
  • El zumo de dos limones
  • 1 cdita de pasta de ajo (receta en @nutrevite)
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil al gusto
  • 2 cdas de aceite de oliva

Preparación:

Llevar todo a la procesadora y listo!!! decora con semillas de sésamo o ajonjolí y el perejil, refrigera por 1 semana en la nevera, consúmelo sobre tostadas o galletas, complementa ensaladas, acompaña nachos, bowls, arma sandwich, etc.

¿Te gustó este artículo? ¡Compártelo!

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Artículos Relacionados

Ingresa tu información y recibe una asesoría GRATIS de 15 minutos.

Close Bitnami banner
Bitnami